Primer lugar: BLANCA MARTI
Premio: $1.000.000
Problema Social detectado
El bajo consumo de legumbres, así como otros tipos de alimentos naturales, originan los principales factores de riesgo para enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes ligados a la nutrición. Los malos hábitos de vida se han convertido en la mayor amenaza para la salud mundial. Los riesgos afectan de forma similar a toda la población, independientemente del nivel de desarrollo y del estatus económico.
Solución
Contribuir en mejorar la calidad de vida de las personas mediante la elaboración y venta de barritas a base de legumbres para incentivar una alimentación de alto aporte nutricional, saludable y libre de ultra procesados.